Ternyata minyak jelantah sangat bermanfaat untuk mengatasi berbagai masalah di rumah dan juga dapur.
Karena sudah tak bisa dikonsumsi lagi, banyak orang akhirnya membuang begitu saja minyak jelantah bekas pakai.
Eits, tapi kalau tahu ada sederet manfaat minyak jelantah untuk mengatasi masalah sulit di dapur, Anda mungkin tak akan membuangnya begitu saja.
1. Anti lengket panci dan wajan
Panci dan wajan berbahan teflon sudah pasti anti lengket, namun bagaimana dengan panci dan wajan biasa yang lebih murah dan banyak digunakan di rumah-rumah?
Seringkali karena tidak berbahan teflon, wajan biasa menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.
Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa Anda lakukan menggunakan minyak jelantah.
Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan, lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.
Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.
Saat itulah Anda bisa membuang minyak jelantah tersebut lalu mulai memasak seperti biasa.