1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur, bakso ikan, kol, caisim, dan wortel. Tumis sampai layu. Angkat. Masukkan ke dalam kocokan telur. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam wajan. Aduk-aduk sebentar. Gulung. Biarkan sampai matang.
4. Sajikan omelet bersama bumbu pecel.
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Ayam Praktis, Dan Sedap, yang Pasti Bikin Si Kecil Senang
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Claypot Brown Rice, Menu Sarapan Sehat Dan Sedap yang Minim Bahan
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Bergizi Dan Simple yang Bisa Dibuat Semua Orang
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Wafel Gulung Pisang, Menu Sarapan Dan Bekal Kegemaran Si Buah Hati
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Anti Repot, Ada Spageti Hingga Omelet Bento