1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh merica hitam kasar
200 ml air
1 buah daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
7 lembar kertas minyak putih untuk membungkus
Cara Membuat Nasi Kepal Ayam Lada Hitam: