Resep Puding Sirsak Selasih, Dessert Cantik Dan Kenyal Untuk Menutup Makan Siang Hari Ini

By Dwi, Selasa, 27 September 2022 | 12:00 WIB
Resep Puding Sirsak Selasih, Dessert Lembut Nan Cantik Untuk Menutup Makan Siang Hari Ini
Resep Puding Sirsak Selasih, Dessert Lembut Nan Cantik Untuk Menutup Makan Siang Hari Ini (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Puding Sirsak Selasih, menu dessert berlapis dengan saus yang cukup menggoda.

Resep Puding Sirsak Selasih yang manis dan segar ini layak kita hadirkan sebagai menu penutup makan siang kali ini.

Tekstur yang lembut dan rasa yang begitu nikmat membuat seisi rumah seketika jatuh cinta dengan Resep Puding Sirsak Selasih ini.

Baca Juga: Resep Puding Cokelat Lapis Gula Merah, Dessert Spesial yang Ditunggu Sehabis Makan Siang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan Puding I:

200 gram daging sirsak

500 ml air

1 bungkus jeli instan bubuk

125 gram gula pasir

1/4 sendok teh garam

2 tetes pewarna hijau

Bahan Puding II:

300 ml susu cair

35 gram gula pasir

1/2 sendok teh agar-agar bubuk

1/2 sendok teh jeli instan

1 sendok teh selasih, direndam

Bahan Saus:

200 ml air

100 gram mangga, blender

50 gram gula pasir

1 sendok makan maizena

Cara Membuat Puding Sirsak Selasih:

1. Puding I, blender sirsak dengan setengah bagian air sampai lembut, Rebus dengan sisa air, jeli, gula, garam, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tuang di dalam gelas kecil hingga setengah tinggi gelas. Biarkan setengah beku.

3. Puding II, rebus susu, gula, agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan selasih. Aduk rata.

4. Tuang di atas puding I hingga sisa 1 cm dari bibir gelas. Biarkan sampai beku.

5. Saus, rebus air, mangga, gula, dan maizena sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan dingin. Tuang di atas puding yang sudah dingin.

Baca Juga: Resep Puding Lapis Tape Ketan Hitam, Dessert Lembut Nan Menyegarkan yang Wajib Hadir Di Meja Makan

 Baca Juga: Resep Puding Susu Karamel Enak, Dessert Kenyal Nan Segar Ini Bisa Langsung Ludes

 Baca Juga: Resep Puding Santan Ronde, Kudapan Lembut Dari Kreasi Minuman Hangat yang Bikin Hati Adem

 Baca Juga: Resep Puding Karamel Jeruk, Dessert Lembut Dengan Tampilan yang Sangat Cantik

 Baca Juga: Bikin Puding Jadi Kudapan Menarik Dengan Mencontek Resep Puding Santan Cincau Hitam Ini