SajianSedap.com - Kegiatan memasak makanan dilakukan setiap hari, bahkan tak hanya sekali dalam sehari.
Kegiatan ini mungkin menyenangkan jika makanan yang dimasak enak dan memasak berjalan lancar.
Namun memang kerap kali ada kekacuan yang timbul ketika memasak.
Misalnya makanan gosong, tumpahan makanan, hingga makanan yang tak sengaja terbakar.
Hal itu membuat alat masak terlihat kotor dengan noda terbakar atau kerak gosong menempel di alat masak.
Noda ini tak mudah untuk dihilangkan dengan sabun cuci piring biasa, perlu digosok atau disikat lebih keras.
Terkadang beberapa orang juga membiarkan noda gosong terus menumpuk tanpa dibersihkan dengan benar.
Akhirnya panci atau wajan terlihat jelek karena noda hitam di bagian dalam atau luar permukaan.
Pada akhirnya pilihan membeli panci baru menjadi pilihan banyak orang.
Padahal sebenarnya membersihkan noda gosong ini cuma membutuhkan saus tomat.
Penasaran bagaimana cara membersihkan noda gosong di alat masak? Simak selengkapnya berikut ini.
Cara Membersihkan Panci Gosong
Berikut ini bahan-bahan dapur yang bisa digunakan sebagai pembersih wajan gosong.
1. Saus tomat
Untuk bagian dasar wajan tembaga yang gosong, kamu dapat menggunakan saus tomat, terutama jika noda gosong berada di bagian luar panci.
Tutupi area yang gosong dengan saus tomat, diamkan setidaknya selama satu jam.
Lalu bilas dan hilangkan sisa noda gosong dengan bagian halus pada spons.
2. Garam meja
Menggunakan garam adalah cara termudah untuk menghilangkan noda gosong.
Kamu hanya perlu menutupi area noda dengan garam meja. Selanjutnya, gosok menggunakan spons atau potongan kentang.
Lalu, diamkan selama beberapa saat sebelum membilas wajan.
3. Cuka dan soda kue
Cara kedua adalah menggunakan campuran cuka dan soda kue.
Pertama, tuangkan sedikit air hangat ke wajan hingga area bernoda tertutupi. Kemudian, tambahkan secangkir cuka dan aduk.
Tambahkan setengah cangkir soda kue dan aduk kembali.
Diamkan selama 30 menit, atau setidaknya campuran dua bahan ini mulai terlihat seperti soda.
Setelah itu, bilas dengan bersih dan gosok pakai bagian kasar pada spons.
Cara Membersihkan Panci Gosong dengan Belimbing Wuluh
Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) ternyata cukup ampuh membersihkan noda membandel di permukaan benda.
Khasiat belimbing wuluh sebagai "pembersih" terletak pada kadar asamnya.
Cara menggunakannya, ikuti langkah berikut:
1. Pilih belimbing wuluh yang sudah matang, tapi jangan yang terlalu muda atau terlalu tua. Terlalu muda kurang baik, karena kadar asamnya sedikit, sebaliknya kadar asam pada belimbing yang terlalu tua sudah berkurang.
2. Cukup ambil beberapa belimbing wuluh untuk membersihkan panci atau wajan.
3. Kulit belimbing wuluh dikupas, kemudian gosok secara berulang-ulang dan merata ke permukaan yang gosong.
4. Biarkan selang beberapa menit, kadar asam belimbing akan bekerja mengelupaskan noda atau kotoran.
5. Setelah didiamkan beberapa menit, gunakan sikat untuk menggosok sisa gerusan belimbing wuluh tadi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Membersihkan Wajan Gosong Pakai Garam, Cuka, dan Saus Tomat