1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah paprika hijau, potong kotak 1 cm
1 1/2 sendok makan kecap inggris
1 1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air