Kandungan Buah Belimbing
Tak dipungkiri, belimbing memiliki beragam kandungan gizi yang baik unutk kesehatan.
Dikutip dari gramedia.com, buah belimbing kaya akan serat dan juga vitamin C.
Dalam satu buah belimbing berukuran sedang atau sekitar 90 gram, setidaknya terkandung 3 gram serat, 1 gram protein, dan juga terdapat memenuhi 52% kebutuhan harian dengan vitamin C.
Selain kaya serat dan vitamin, buah belimbing pun juga telah banyak dikenal rendah kalori.
Dalam satu buah belimbing yang berukuran sedang, terdapat sekitar 30 kalori dan juga 5 gram karbohidrat.
Buah belimbing sendiri juga mengandung mineral yang amat baik bagi kesehatan, di antaranya adalah magnesium, zat besi, potassium, mangan, beta karoten, serta sejumlah vitamin, mulai dari vitamin A, B3 (niacin), B9 (asam folat), dan vitamin C (asam L-askorbat).
Tanaman yang mampu hidup hingga mencapai 40 tahun ini juga dapat menjadi sumber serat dan juga vitamin C yang baik untuk tubuh.
Dalam satu buah belimbing berukuran 91 gram beberapa kandungan nutrisi di dalamnya.
Buah ini pun juga cenderung rendah akan kalori, satu buahnya saja hanya mengandung 41 kalori.
Sehingga cocok dijadikan pilihan untuk yang sedang menjalankan program diet.