SajianSedap.com - Resep Longan Ice with Tofu pas disajikan saat keluarga kumpul di rumah.
Begitu sudah mencicipinya, semua orang pasti langsung terkesan dengan Resep Longan Ice with Tofu segar dan unik ini.
Mumpung keluarga pada kumpul saat akhir pekan, saatnya yang tepat untuk menyajikan Resep Longan Ice with Tofu yang segar ini.
Baca Juga: Resep Jus Buah Naga Stroberi, Minuman Segar Dan Sehat yang Tampil Mencolok
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1 kaleng longan, tiriskan500 gram es batu
Bahan Tofu:600 ml susu cair1 sendok teh agar-agar bubuk1/2 sendok teh jeli bubuk100 gram gula pasir1/8 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:1 buah jamur putih kering (rendam, rebus, tiriskan, potong-potong)100 gram angco (seduh)100 gram biji teratai (rebus hingga empuk)
Bahan Air Gula:200 gram gula pasir100 ml air longan200 ml air
Cara Membuat Longan Ice with Tofu:
1. Tofu, campur susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan garam. masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke loyang kotak 20x20cm. Dinginkan. Potong-potong kotak 1 cm. Sisihkan.
2. Air gula, campur semua bahan air gula. Masak hingga gula larut. Matikan api. Tambahkan bahan pelengkap. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap.
3. Sajikan longan dengan tofu, es batu, pelengkap dan kuahnya.
Baca Juga: Resep Es Puter Sirsak, Minuman Segar Nan Istimewa yang Wajib Dicoba Di Rumah
Baca Juga: Resep Es Agar-Agar Hijau Markisa, Minuman Segar Dengan Aneka Isian Warna Warni!
Baca Juga: Resep Es Merah Delima, Minuman Dingin Untuk Teman Bersantai Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Es Daluman, Minuman Segar yang Tampil Cantik Ini Bikin Puas Lidah Penggemarnya
Baca Juga: Resep Es Jeli Karamel Teh Susu, Minuman Segar yang Simple Ini Pasti Bikin Kita Berdecak Kagum