SajianSedap.com - Kompor menjadi elemen penting di dapur.
Tak sedikit yang justru meletakkan kompor secara asal-asalan.
Peletakkan kompor tentu juga penting.
Selain agar dapur tidak terlalu panas, juga kebutuhan tidak mengganggu peralatan dapur lainnya.
Salah satu yang sering 'diduetkan' dengan kompor adalah wastafel.
Kedunya sering disatukan agar mempermudah proses masak.
Namun, ternyata keduanya perlu diletakkan di posisi tertentu.
Ini alasan dari ahli.
Posisi peletakan kompor dan wastafel
Sering kali kita melihat kondisi dapur seseorang.
Yang sering terlihat adalah wastafel berdampingan dengan kompor.
Baca Juga: Emak-emak Se-Indonesia Auto Sujud Syukur, Program Kompor Listrik BATAL Menggantikan Kompor Gas
Dale Williams dari Kettle Co Kitchens, mengatakan lokasi kompor dan wastafel membentuk beberapa pertimbangan yang menentukan desain dapur bersama dengan penyimpanan dan area persiapan.
Penempatan keempat item ini tidak hanya berdampak pada seberapa efisien penggunaan dapur, tetapi juga keseluruhan nuansa dan estetika ruangan.
Konsep segitiga dapur ini menetapkan wastafel, kompor, dan kulkas harus ditempatkan dalam segitiga tanpa ada yang mengganggu aliran dari satu ke yang lain,” tambah Claudia Dorsch dari Claudia Dorsch Interior Design, dilansir dari Houzz, Rabu (28/9/2022).
Menurut Ahli Penataan ini memiliki sirkulasi dan arus lalu lintas di setiap ruangan penting.
Selain itu, pertimbangkan ukuran, bentuk, proporsi dan gaya periode properti, gaya hidup, dan situasi penggunaan ruang.
"Sebuah keluarga yang terdiri atas lima orang akan memiliki tuntutan berbeda daripada dapur satu penghuni," ujar Dorsch.
Lebih lanjut, Hannah Raven dari Raven Kitchen Design merekomendasikan mengusung konsep dapur terbuka untuk menjauhkan wastafel dari bagian sosial ruangan sehingga piring kotor yang menumpuk tidak terlihat tamu.
Baik Raven maupun Dorsch memberikan aturan pengukuran praktis untuk membantu menjawab penempatan wastafel dan kompor ini.
“Selama ada jarak minimal 60 sentimeter di antara peralatan dan ruang cukup di bagian samping masing-masing, meletakkan wastafel dan kompor tanam berdekatan satu sama lain tidak masalah,” ucap Dorsch.
Secara khusus, Raven mengatakan bahwa Anda membutuhkan ruang di sekitar kompor untuk pegangan dan persiapan panci.
“Saat memasak, penting memiliki wastafel di dekat Anda untuk meletakkan peralatan yang tidak lagi dibutuhkan serta panci ke dalam wastafel setelah selesai,” imbuh Dorsch.
Namun, Williams menyarankan menghindari meletakkan kompor di depan jendela karena lemak dan kotoran akan menumpuk di jendela.
Dorsch juga memperingatkan tidak meletakkan kompor dekat pintu.
Sebaiknya, kompor harus berada di atas unit penyimpanan.
Sementara itu, Raven menyarankan menghindari meletakkan wastafel di ujung rangkaian unit dan memberikan ruang meja di kedua sisi wastafel untuk meletakkan piring bersih dan kotor.
Menuru Dorsch, hindari memposisikan wastafel pada dinding jika masih memiliki tempat lain yang cukup untuk meletakkannya.
Lokasi wastafel juga tidak boleh terlalu jauh dari mesin pencuci piring agar memudahkan memindahkan barang.
Jadi coba diperhatikan lagi kondisi dapur di rumah ya Sase lovers.