Resep Puding Susu Kedelai Wedang Jahe, Kreasi Puding Lembut Dengan Aroma Rempah yang Khas

By Dwi, Kamis, 6 Oktober 2022 | 21:00 WIB
Resep Puding Susu Kedelai Wedang Jahe, Kudapan Lembut Dengan Aroma Rempah yang Khas (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Puding Susu Kedelai Wedang Jahe ini coba ditiru kalau ingin menghadirkan puding dengan rasa yang berbeda.

Begitu menyantapnya, seisi rumah pasti langsung jatuh cinta dengan rasa unik dari Resep Puding Susu Kedelai Wedang Jahe ini.

Penasaran kan? Mending langsung hadirkan Resep Puding Susu Kedelai Wedang Jahe yang istimewa ini sebagai kudapan saat malam hari.

Baca Juga: Resep Puding Susu Zebra Lembut, Dessert Cantik yang Bikin Lidah Ingin Terus Bergoyang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan Puding I:500 ml susu kedelai tawar1/4 sendok teh garam75 gram gula pasir1 lembar daun pandan1/4 bungkus agar-agar bubuk

Bahan Puding II:1.200 ml air1 bungkus agar-agar bubuk1/2 sendok teh jeli bubuk350 gram gula merah, sisir halus250 gram jahe, bakar, memarkan3 lembar daun pandan1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Puding Susu Kedelai Wedang Jahe:

1. Puding I, rebus susu kedelai bersama garam, gula, daun pandan, dan agar agar bubuk sampai mendidih.

2. Tuang adonan pudding I ke dalam loyang 24x12x4 cm. Bekukan. Potong-potong dadu.

3. Puding II rebus air, agar-agar, jeli, gula merah, jahe, daun pandan, dan garam sampai harum dan mendidih. Saring.