3. Kemas dalam Ukuran
Jika sempat, teman-teman bisa mengemas tepung beras menjadi ukuran yang lebih kecil atau sekali pakai.
Lalu, taruhlah di dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari dapur.
Dengan cara ini, tepung beras akan lebih awet karena tidak terkena udara meskipun kita sering membukanya.
4. Tambahkan Silica Gel
Gunakanlah silica gel yang aman bagi makan untuk diletakkan pada wadah penyimpanan tepung.
Hal ini untuk menyerap kelembapan dan mencegah tepung beras tetap kering, tidak tengik, dan berkutu.
5. Simpan dalam Freezer
Pertama-tama masukkanlah tepung beras di dalam wadah kedap udara dan tertutup rapat.
Lalu, letakkanlah di dalam freezer agar lebih awet.
Cara ini bisa membuat tepung beras bertahan selama satu tahun.
Pastikan tiap kali dibuka tutuplah kembali dengan rapat dan tidak perlu khawatir tepung beras akan berubah aroma atau rasanya.
Itulah, caranya menyimpan tepung beras agar tidak cepat bau apak dan bisa awet selama berbulan-bulan.
Diketahui juga bahwa tepung beras juga bisa jadi pengganti tepung maizena untuk mengentalkan makanan, loh.