SajianSedap.com - Pisau adalah perkakas rumah tangga yang penting.
Ini digunakan untuk keperluan dapur dalam kegiatan memasak.
Fungsi dasar pisau digunakan untuk memotong suatu bahan. Namun seiring zaman, pisau memiliki beragam jenis dan fungsi.
Mulai dari memotong buah atau sayuran, mengiris daging, mencincang bumbu-bumbu masakan, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Sebab beragamnya fungsi ini, akibatnya pisau menjadi kotor karena beragam noda bahkan berkarat.
Jika sudah begini, itu tidak nyaman dilihat dan baiknya diganti dengan baru.
Tapi tenang, pisau lama yang berkarat dan bernoda juga bisa Anda perbarui ketajamannya.
Hanya bermodalkan bahan yang dimiliki di dapur, pisau bisa kembali baru dan bisa selalu tajam.
Jadi Anda bisa mencontek cara ini tanpa membeli pisau baru lagi.
Penasaran apa bahannya dan bagaimana caranya?
Simak berikut ini cara membersihkan pisau berkarat dan bernoda dengan jeruk nipis.
Cara Membersihkan Pisau Berkarat
Berikut ini bahan dapur yang dapat digunakan untuk membersihkan karat pada pisau dapur.
1. Cuka Putih
Untuk mengatasi pisau yang berkarat, rendam pisau ke dalam semangkuk cuka dan biarkan semalaman.
Setelah terendam, keluarkan pisau dan gosok karat dengan wol baja atau sikat kawat.
Apabila masih ada beberapa noda karat, ulangi proses pembersihan dan rendam pisau lebih lama.
Setelah semua karat hilang, bersihkan dengan sabun cuci piring dan air, lalu keringkan secara menyeluruh.
2. Baking Soda
Baking soda bekerja baik pada barang-barang dengan noda karat ringan serta barang-barang yang terbuat dari logam tipis.
Campur air dan baking soda, lalu aduk hingga menjadi pasta kental, dan oleskan pasta ke seluruh permukaan logam.
Pastikan noda karat tertutup pasta dengan baik. Biarkan pasta menempel pada objek selama sekitar satu jam.
Gunakan wol baja atau sikat kawat untuk menggosok benda serta menghilangkan karatnya.
Setelah itu, bilas pasta dengan air dan keringkan secara menyeluruh.
3. Sabun cuci piring dan kentang
Kentang mengandung asam oksalat yang merupakan bahan utama dalam banyak produk pembersih. Asam oksalat mampu melarutkan karat.
Gunakan kentang bersama sabun cuci piring biasa untuk menggosok karat.
Caranya, potong kentang menjadi dua bagian, tutup bagian yang dipotong dengan sabun cuci piring, dan taburkan garam atau baking soda ke kentang.
Garam atau baking soda bertindak sebagai abrasif ringan untuk membantu mengikis karat saat larut.
Setelah itu, gosok bagian yang berkarat dengan kentang, bilas, dan keringkan dengan baik.
Jangan Gantung Pisau Dapur
Jaman semakin modern, membuat banyak yang menjual set pisau dengan wadahnya sekaligus. Menurut fengshui hal ini sebaiknya dihindari.
Sebab, dalam fengshui pisau tidak boleh diletakkan dalam posisi tegak atau tergantung. Hal ini bisa membawa energi negatif di dalam rumah.
Sebaiknya, pisau yang digantung maupun diletakkan dalam posisi tegak segera ditidurkan saja di dalam laci.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Membersihkan Pisau Dapur yang Berkarat
Baca Juga: Nggak Pakai Lama, Cara Kupas Jahe Tanpa Pisau Ini Gampang Banget, Tinggal Dimasukkan ke Benda Ini