SajianSedap.com - Seledri adalah sayuran daun yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan.
Bagian yang dimanfaatkan adalah daun dan batangnya sebagai penyedap, penyegar, hingga penghilang bau amis.
Tak hanya untuk kuliner, seledri juga sudah dikenal luas dengan manfaatnya untuk kesehatan.
Banyak orang mengonsumsinya mentah-mentah atau jus seledri.
Sebab seledri memiliki tekstur yang renyah dan sangat populer karena rendah kalori dan kandungan airnya yang tinggi.
Jadi banyak orang memanfaatkannya untuk makanan diet.
Tapi ada cara lain pemanfaatan seledri bagi yang tidak cocok mengonsumsi mentah.
Seledri bisa diolah menjadi jus yang nikmat dan menyehatkan.
Dikemas dengan banyak kandungan gizi baik, ada satu manfaat khusus untuk tubuh.
Ini disebut bisa menurunkan berat badan dengan sehat dan efektif.
Lihat berikut ini bagaimana cara mengolahnya dan manfaat seledri untuk kesehatan.
Manfaat Seledri untuk Kecantikan
Dilansir dari medium, seledri yang diolah menjadi jus dapat menjadi ramuan awet muda.
Secara alami, seledri kaya dengan kandungan Vitamin A & C (antioksidan).
Ini dapat melawan kerusakan radikal bebas, yang mungkin merusak kulit yang halus dan awet muda.
Salah satu faktor lain yang paling menarik dari jus seledri adalah bahwa ia dapat mempromosikan kulit yang bersih dengan menghilangkan peradangan dan noda aktif.
Bahkan dapat membantu kulit Anda untuk menyembuhkan bekas jerawat.
Seledri juga mengandung garam mineral esensial, serta mineral potasium, folat, dan Vitamin K.
Sementara sedikit penelitian ilmiah telah ditunjukkan, banyak orang percaya jus seledri efektif untuk membunuh infeksi virus dan bakteri di dalam tubuh.
Ini berarti mengkonsumsi jus seledri mempromosikan lingkungan basa di dalam tubuh, tidak meninggalkan ruang untuk jerawat inflamasi yang menyebabkan masalah.
Cara Membuat Jus Seledri
Pembuatan jus seledri juga cukup praktis dan mudah dibuat sendiri di rumah, lihat berikut ini:
Bahan yang dibutuhkan adalah 1 ikat seledri dan secangkir air.
Caranya, cuci bersih dan potong seledri menjadi potongan-potongan berukuran sedang.
Tambahkan seledri ke blender Anda, tambahkan air untuk membantu memblender dengan lancar.
Blender sampai semua potongan seledri larut dalam air.
Tuang jus ke dalam mangkuk atau toples besar, saring serat melalui kain keju atau kantong susu kacang.
Buang serat, dan segera minum jus untuk penyerapan dan kualitas yang maksimal.
Anda dapat melakukan perawatan awet muda ini secara rutin untuk mendapat hasil maksimal.
Artikel ini telah tayang di medium dengan judul Celery Juice & Clear Skin: The Truth Behind the Trend.