Coba Rebus Serai, Jahe, Gula Merah dan Minum Saat Hangat, Dijamin 5 Manfaat Ini Bakal Dirasakan Tubuh, Cobain Deh

SajianSedap.com - Indonesia memang terkenal akan berbagai rempahnya.

Sejak zaman dulu, rempah Indonesia menjadi salah satu andalan dalam memasak.

Rasa rempah yang kuat inilah yang membuat masakan jadi semakin lezat.

Selain untuk memasak, tentu rempah-rempah juga punya manfaat lain.

Berbagai macam bahan ini juga dikenal sebagai tanaman obat lho.

Bahan ini sering dipakai untuk mengobati berbagai jenis penyakit.

Jenis rempah yang biasa dipakai untuk mengobati penyakit tertentu adalah jahe.

Namun pernahkah Anda merebus serai, jahe, dan gula merah lalu meminumnya?

Wedang yang satu ini memang sangat mudah dibuat.

Tapi khasiatnya bikin manfaat ini bakal dirasakan tubuh lho.

Apa saja manfaatnya?

Baca Juga: Berminggu-minggu Gak Layu, Cara Menyimpan Batang Serai di Kulkas Gunakan Trik Ini, Bakal Tetap Segar saat Dipakai

Manfaat Wedang Jahe, Serai, dan Gula Merah

1. Mencegah berbagai penyakit berbahaya

Baik jahe maupun serai, merupakan rempah yang kaya akan antioksidan.

Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi tubuh dari paparan radikal bebas berlebih.

Radikal bebas sendiri bisa memicu terjadinya berbagai penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung, kanker, atau penyakit saraf seperti Alzheimer dan Parkinson.

2. Menurunkan tekanan darah

Mengonsumsi air rebusan serai secara rutin dinilai bisa membantu menurunkan tekanan darah sistolik.

Jika tensi darah Anda adalah 135/85, maka tekanan sistoliknya adalah 135.

Namun, orang yang punya riwayat penyakit jantung sebaiknya tidak mengonsumsinya secara berlebihan.

Sebab, minuman ini bisa memperlambat detak jantung.

Sehingga akan berpotensi memicu gangguan tambahan.

Baca Juga: Jadi Cantik Bukan Impian Lagi, Wajah Mulus Tanpa Pori-pori Besar Bisa Didapatkan dengan Serai, Cara Pakainya Gak Susah Kok

3. Menyeimbangkan kadar gula darah

Jahe juga bisa dijadikan sebagai salah satu obat alami diabetes.

Rempah yang satu ini akan membantu menyeimbangkan kadar gula darah yang ada di tubuh.

Minuman ini juga sekaligus mengurangi risiko terjadinya komplikasi tambahan akibat diabetes.

4. Membantu menjaga kadar kolesterol

Baik jahe maupun serai bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida yang didapatkan dari makanan tidak sehat.

Perlu diingat, agar manfaat ini bisa didapatkan secara maksimal, Anda juga perlu menjaga pola makan.

5. Meredakan nyeri di tubuh

Salah satu manfaat serai yang ada adalah sebagai obat pereda nyeri alami.

Sehingga saat  merasa ada nyeri di badan, tidak ada salahnya untuk mencoba minum air rebusan serai yang dicampur dengan jahe dan gula merah sebagai penambah rasa.

Setelah tahu manfaatnya, Anda harus tahu cara mengolahnya.

Baca Juga: Gak Punya Pembersih Lantai, Nenek Moyang Kita Ternyata Pel Lantai Cuma Modal Air Rebusan Serai di Zaman Dulu, Efeknya Jauh Lebih Jos!

Cara Membuat Wedang Jahe Serai

- Cuci bersih serai dan jahe.

- Jahe boleh dikupas terlebih dahulu.

- Geprek jahe dan serai.

- Rebus dalam air dalam panci.

- Sisir gula merah lebih dulu.

- Masukkan gula merah.

- Aduk semua bahan sampai larut.

- Jika sudah mendidih, matikan kompor.

- Saring ramuan ini dan Anda bisa meminumnya selagi hangat.

Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 15 Khasiat Rebusan Jahe, Serai, dan Gula Merah, Apa Saja?

Baca Juga: Resep Tim Udang Tahu Aroma Serai Enak Ini Pasti Bikin Makan Malam Di Akhir Pekan Jadi Lebih Berkesan