Patrizia Battolu sebagai Head Chef Cucina yang baru beserta timnya telah mempersiapkanberagam makanan lezat yang dimasak menggunakan bahan-bahan lokal yang segar danberkualitas tinggi.
Beberapa yang wajib dicoba tamu, di antaranya adalah Thermidor, lasagna, piza khas Cucina, parmigiana, paella, kappa maki serta oyster, kerang, udang, dan kepiting segar di spot cold dishes.
Jika tamu menginginkan sajian Indonesia yang berkualitas, Cucina Sunday Brunch juga menyediakan menu-menu Indonesia populer.
Seperti babi guling khas Bali dan hidangan andalan Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort: Bebek Suna Cekuh.
Bagi penggemar makanan manis, Cucina Sunday Brunch menyediakan Mousse Fior di Latte serta kue dan es krim artisanal lainnya.
“Di Cucina Sunday Brunch, saya ingin tamu dapat menikmati menu brunch yang komprehensif bersama keluarga dan teman-teman.
Apalagi kami hanya menggunakan bahan-bahan lokal segar berkualitas tinggi untuk menghadirkan cita rasa yang terbaik,” ujar Patrizia.
Cucina Sunday Brunch tersedia setiap Minggu dari pukul 11 pagi hingga 3 sore.
Baca Juga: Resep Es Daluman, Minuman Segar yang Tampil Cantik Ini Bikin Puas Lidah Penggemarnya
Seputar Sofitel
Sofitel Hotels & Resorts adalah duta gaya, budaya, dan seni dari Prancis modern di seluruhdunia.
Didirikan pada tahun 1964, Sofitel adalah merek hotel mewah internasional pertama yang berasal dari Prancis dengan lebih dari 120 hotel yang apik dan luar biasa yang berada didestinasi paling dicari di dunia.
Sofitel memancarkan kemewahan modern yang halus dan bersahaja, dengan memadukan sentuhan terbaik dari dekadensi Prancis dan lokal.
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Bumbu Bali Enak, Menu Praktis Serba Telur yang Rasanya Mantap Betul