SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Hijau, kreasi nasi goreng untuk resep bekal sekolah yang rasanya enak banget.
Resep Nasi Goreng Hijau ini mudah dibuat, jadi selain untuk menu sarapan di rumah, kita bisa membawakan menu ini sebagai resep bekal sekolah si kecil.
Tenang saja, si kecil pun tak bakal menolak kalau resep bekal sekolahnya kita bawakan dengan Resep Nasi Goreng Hijau yang enak dan mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:3 piring nasi putih2 buah cabai merah, iris serong3 butir telur, kocok lepas1 papan petai5 buah bakso sapi, potong-potong1 tangkai daun bawang, iris halus1 1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh kaldu bubuk1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:6 buah cabai hijau besar, seduh5 buah cabai hijau keriting, seduh6 butir bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Nasi Goreng Hijau dengan Petai:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai setengah layu.
2. Pinggirkan bumbu. Masukkan telur. Biarkan sebentar supaya butirannya kasar. Aduk rata.
3. Masukkan petai. Aduk sampai berubah warna. Masukkan bakso. Aduk rata.