SajianSedap.com - Resep Samosa Kari Bakso adalah camilan dengan teksture renyah yang rasanya enak banget.
Resep Samosa Kari Bakso ini pun tak boleh absen sebagai camilan saat akhir pekan, agar keluarga jadi lebih betah di rumah.
Jangan khawatir dulu, Resep Samosa Kari Bakso yang enak dan renyah banget ini membuatnya tidak sesulit seperti yang kita bayangkan.
Baca Juga: Resep Samosa Kentang Kari Renyah Dan Enak Bikin Mulut Jadi Susah Berhenti Bergoyang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:15 lembar kulit lumpia1 sendok makan tepung terigu protein sedang dilarutkan dengan 1 1/2 sendok makan air untuk perekat500 ml minyak untuk menumis
Bahan Isi:2 buah kentang, potong kotak, rebus3 siung bawang putih, cincang8 butir bakso sapi, potong kecil2 buah sosis, potong-potong kecil1 sendok teh kari bubuk1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk50 ml air1 batang daun bawang, iris halus2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Samosa Kari Bakso:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kentang, bakso dan sosis. Aduk sampai layu.
2. Masukkan kari bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, air dan daun bawang. Masak sampai kental.
3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat segitiga. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.