SajianSedap.com - Resep Kue Kamir Tape Kismis yang lembut dengan rasa enak ini cocok banget disantap dengan segelas teh manis hangat.
Makanya, Resep Kue Kamir Tape Kismis ini bisa banget kita sajikan sebagai camilan untuk bersantai saat sore hari.
Jangan lupa santap Resep Kue Kamir Tape Kismis yang manis dan lembut ini dengan segelas teh manis hangat agar jadi semakin berkesan.
Baca Juga: Ngemil Di Akhir Pekan Lebih Lengkap Dengan Resep Keripik Singkong Balado Enak Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:300 gram tepung terigu protein tinggi75 gram gula pasir halus1 sendok teh (4 gram) ragi instan250 gram tape singkong, dihaluskan1 butir telur200 ml air1/2 sendok teh garam35 gram margarin, dilelehkan50 gram kismis, dipotong 2 bagian
Cara Membuat Kue Kamir Tape Kismis:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Tambahkan tape singkong. Kocok perlahan menggunakan mixer spiral.
2. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil dikocok sampai licin.
3. Masukkan campuran margarin leleh, garam, dan kismis. Kocok rata. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
4. Panaskan cetakan kue lumpur yang diberi minyak agak banyak. Tuang adonan penuh. Biarkan sampai berkulit dan setengah matang. Balik adonan dan biarkan matang.