Sebagai gantinya, ambil kain lap atau serbet, pegang pisau dengan mata pisau menghadap ke arah Anda, keringkan pisau dengan gerakan vertikal pendek tegak lurus ke tepi.
Jalankan kain lap atau serbet secara horizontal di sepanjang bilahnya sangat berbahaya, dan cara yang pasti untuk memotong diri sendiri.
3. Memotong di bahan keramik atau granit
Agar cepat, biasanya kita tidak menggunakan talenan saat memotong sesuatu dengan pisau.
Meja dapur yang berbahan keramik atau granit pun jadi alasnya.
Kalau hal ini terus dilakukan, mata pisau akan lebih sering terbanting ke bahan yang lebih keras dan membuatnya cepat rusak, bergerigi dan tumpul.
Untuk itu, selalu gunakan talenan yang berbahan kayu atau plastik yang lebih aman sebagai landasan mata pisau saat memotong.
4. Tidak langsung dicuci
Setelah menggunakan pisau, ada baiknya langsung segera dicuci.
Menumpuk pisau bersama alat dapur lainnya bisa membuat pisau cepat rusak.
Baca Juga: Cara Praktis Menajamkan Pisau Blender yang Tumpul, Hasilnya Jadi Bak Baru Lagi