SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur adalah salah satu kreasi nasi goreng nikmat yang pas untuk ide resep bekal sekolah besok.
Si kecil pun pasti melahap habis Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur ini ketika dibawakan sebagai resep bekal sekolah karena rasanya enak banget.
Yakin mau melewatkanResep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur enak ini untuk ide resep bekal sekolah si kecil besok?
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Oregano Ini Kreasi Menu Nasi Goreng Ternikmat Untuk Sarapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:400 gram nasi putih100 gram udang kupas, cincang kasar1 butir telur kocok lepas100 gram jamur merang, iris1 buah cabai merah buang biji, iris halus2 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, iris halus2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah3 siung bawang putih1 cm kencur4 cm kunyit3 butir ebi, seduh, sangrai
Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Udang Jamur:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan telur. Aduk sampai bebutir - butir.
2. Tambahkan jamur dan cabai merah. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi. Aduk rata.
4. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.