SajianSedap.com - Resep Keripik Tempe Bawang Pedas yang renyah dan enak ini adalah menu pelengkap yang bisa bikin makan malam jadi terasa lebih ramai.
Karena perpaduan tekstur dan rasanya yang renyah ini lah yang membuat Resep Keripik Tempe Bawang Pedas ini bakal jadi hidangan digemari keluarga.
Selain cocok disajikan untuk menu pelengkap, Resep Keripik Tempe Bawang Pedas ini juga cocok disajikan sebagai menu camilan.
Baca Juga: Yuk, Cicipi Resep Keripik Labu Kuning yang Super Gurih Dan Renyah Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 345 Gram
Bahan:400 gram tempe, diiris tipis lebar 6x41500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:200 gram tepung beras50 gram maizena7 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus250 ml air
Bumbu Halus:5 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting1 sendok teh ketumbar bubuk1 cm kencur1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Taburan (aduk rata):1 sendok teh bawang putih bubuk2 sendok teh cabai bubuk1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Keripik Tempe Bawang Pedas:
1. Pelapis, aduk rata tepung beras, maizena, daun jeruk, dan bumbu halus. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.