SajianSedap.com - Resep Daging Masak Taoco Manis, menu olahan daging dengan rasa yang mantap ini bikin perut jadi terasa lapar terus.
Karena saking enaknya, Resep Daging Masak Taoco Manis ini bakal bikin kita jadi makan dua kali saat makan siang.
Segera hadirkan Resep Daging Masak Taoco Manis ini sebagai menu utama makan siang, dan kita pun bakal banjir pujian dari keluarga.
Baca Juga: Resep Ketupat Sayur Taoco, Hidangan Super Nikmat Untuk Lengkapi Aneka Hidangan Idul Adha Nanti
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:350 gram daging sengkel, dipotong kotak 21/2 cm2 cm lengkuas, dimemarkan5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus1 buah tomat, dipotong-potong2 sendok makan tauco manis1 sendok makan kecap manis1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh gula merah500 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:6 butir bawang merah3 siung bawang putih4 buah cabai merah keriting2 batang serai
Cara Membuat Daging Masak Taoco Manis:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, lengkuas, daun jeruk, dan tauco hingga harum.
2. Masukkan daging. Aduk berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
3. Masukkan air. Masak sambil diaduk sesekali sampai meresap dan daging empuk.