SajianSedap.com - Resep Penne Tumis Jamur yang enak dan anti repot ini adalah menu serba pasta yang cocok banget untuk resep bekal sekolah ataupun menu sarapan esok hari.
Tersaji dengan tambahan sosis sapi dan juga jamur merang, membuat Resep Penne Tumis Jamur ini jadi terasa semakin mantap ketika disantap.
Yakin masih ragu mau menghadirkan Resep Penne Tumis Jamur enak ini untuk resep bekal atau menu sarapan si kecil?
Baca Juga: Resep Penne Goreng Udang, Menu Sarapan Ekstra Lezat Untuk Keluarga Tercinta
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram penne, rebus, tiriskan2 siung bawang putih, iris tipis1/2 buah bawang bombay, iris memanjang2 cm jahe, iris tipis panjang1/2 buah paprika hijau, potong panjang3 buah sosis sapi, iris miring100 gram jamur merang, belah 2 bagian2 buah tomat, seduh, buang kulit, haluskan2 sendok teh saus sambal1 1/4 sendok teh garam1 sendok teh merica hitam kasar150 ml air1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Penne Tumis Jamur:
1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tambahkan paprika. Aduk rata.
2. Masukkan sosis sapi dan jamur kancing. Aduk rata.
3. Tambahkan tomat, saus sambal, garam, merica hitam kasar, dan air. Aduk rata.
4. Masukkan penne. Masak sampai matang.