SajianSedap.com - Resep Kembang Kol Masak Sosis yang enak banget ini adalah menu serba sayuran yang tak bakal ditolak si kecil untuk dibawa sebagai resep bekal sekolah.
Tidak hanya enak dan juga sehat, Resep Kembang Kol Masak Sosis yang merupakan resep bekal sekolah kegemaran si kecil ini juga mudah dibuat.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Kembang Kol Masak Sosis enak ini saja sebagai resep bekal sekolah si kecil hari ini?
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:250 gram kembang kol, potong perkuntum4 buah sosis sapi, potong miring50 gram kacang merah, rebus matang1 buah bawang bombay, potong gelang3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, memarkan3 sendok makan saus tomat2 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap inggris1/2 sendok teh pala bubuk1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk200 ml air1 sendok teh peterseli cincang2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Kembang Kol Masak Sosis:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan kembang kol. Tumis sampai layu. Masukkan sosis dan kacang merah. Aduk rata.
3. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, pala bubuk, garam dan merica. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tabur dengan peterseli cincang. Angkat. Sajikan.