- 2 buah jagung manis serut
- 7 lembar daun jeruk, diiris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk