Cara Memasak Air Agar Cepat Mendidih
Dikutip dari laman Marthastewart, berikut penjelasan selengkapnya mengenai cara memasak air supaya cepat mendidih.
1. Jaga panci agar tertutup
Selalu tutup panci di atas kompor menyala dengan penutupnya, air akan lebih cepat mendidih daripada terus membiarkannya terbuka.
2. Panci lebih lebar
Menambah luas permukaan dengan menggunakan panci atau wajan lebar, membuat lebih banyak air terpapar ke bagian panci yang paling panas, yaitu bagian bawah.
Cocok untuk merebus sayuran tipis seperti kacang hijau, bisa diratakan dalam panci.
Sebaliknya, cara ini tidak tepat pada kepala kubis.
3. Gunakan air lebih sedikit
Tidak semua masakan membutuhkan air sampai satu galon, untuk itu rebus air secukupnya.