SajianSedap.com - Kalau lagi ke tukang sayur, Anda pasti beli sayuran ya.
Beragam sayuran pasti Anda beli kalau lagi belanja ya.
Mulai dari bayam, wortel, kentang, brokoli, dan lainnya.
Setelah beli sayur kita harus segera menyimpan sayur di kulkas ya.
Sayuran disimpan di kulkas agar bisa awet dan tetap segar.
Nah, kalau simpan sayuran di kulkas biasanya kita bungkus dengan kantung plastik bukan?
Kebiasaan tersebut sudah dilakukan sejak lama oleh para ibu rumah tangga.
Namun, ternyata kebiasaan tersebut gak bisa kita anggap sepele loh.
Sebab terungkap kalau Anda terbiasa simpan sayuran pakai kantung plastik di kulkas malah bisa datangkan malapetaka.
Anda tentu gak mau tubuh malah alami hal buruk bukan?
Maka itu simak artikel ini untuk tahu penjelasan lengkapnya ya!
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Bahaya Simpan Sayuran Pakai Kantung Plastik Di Dalam Kulkas
Dikutip Kompas.com melansir dari The Quint News, menyimpan buah dan sayuran dalam kantong plastik dapat mengancam sistem endokrin manusia.
Seperti diketahui plastik mengandung BPA dan DEHA.
Di mana kedua kandungan ini dianggap dapat berpotensi menyebabkan masalah kesehatan serius.
Jika makanan disimpan lama dalam kulkas memakai plastik jelas akan berefek buruk.
Sebab bahan kimia tersebut akan ikut larut ke dalam makanan.
Sehingga membuat makanan tidak layak dikonsumsi lagi.
Sudah bukan rahasia lagi jika dalam jangka panjang bahan kimia menimbulkan dampak buruk kesehatan.
Kondisi hormonal seseorang juga dapat dipengaruhi oleh bahan kimia.
Sebenarnya menyimpan makanan dalam plastik juga jauh lebih cepat busuk.
Sebab aliran udara terhalang oleh plastik.
Padahal buah dan sayur membutuhkan udara agar tetap awet.
Keberadaan hama juga bakteri pada sayur dan buah akan melebih mempercepat kerusakan.
Sebaiknya mulai sekarang menghindari menyimpan makanan dengan plastik.
Gantilah kemasan plastik dengan kantong yang lebih aman.
Seperti terbuat dari rami, goni, kapas, dan kantong kertas.
Simak berikut ini cara menyimpan sayur atau buah di dalam kulkas.
Pastikan untuk mengeluarkan buah atau sayur dari kantong plastik.
Anda tak perlu menggunakan plastik untuk menyimpan sayuran di dalam kulkas.
Agar buah dan sayur awet setiap dua hari sekali celupkan ke dalam air.
Jika sudah dicelupkan maka sayur atau buah sudah bisa dioleh untuk dikonsumsi.
Untuk buah-buahan kecil seperti strowberi bisa disimpan dengan kertas.
Bahkan ada beberapa jenis buah yang justru tidak dianjurkan untuk disimpan di dalam kulkas.
Sebagai tambahan pastikan mencuci sayur atau buah sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
Artikel ini telah tayang di GridHits.id dengan judul, Sepele Tapi Berbahaya! Jangan Lagi Simpan Makanan di Kulkas Pakai Kantong Plastik