Emak-Emak Harus Tahu, Cuma Modal 3 Trik Memasak ini, Bikin Rendang Ayam Jauh Lebih Enak dari Warung Padang

By Marcel Mariana, Rabu, 9 November 2022 | 10:30 WIB
Cara membuat rendang ayam yang bumbunya meresap sampai ke dagingnya (kompas)

Cara Membuat Rendang Ayam Dengan Bumbu Meresap

Apakah anda salah satu yang suka memasak?

Jika iya, anda pasti sudah sangat familiar dengan rendang ayam.

Cara mengolah rendang ayam ternyata tidak bisa sembarangan.

Ada 3 trik yang harus dilakukan agar satu keluarga minta nambah nasi.

1. Jenis ayam untuk bikin rendang ayam

Jenis ayam harus dipilih secara benar ya.

Jangan sampai malah anda salah pilih.

Cara memilih jenis ayam bisa membantu anda untuk mendapatkan daging empuk dan bumbu meresap sempurna

Bisa-bisa bumbu tidak akan meresap secara sempurna.

Dilansir dari buku "Another Cooking With Love- Secret Recipes By Icha Irawan" (2022) oleh Another Cooking With Love- Secret Recipes By Icha Irawan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Dalam buku tersebut menyarankan untuk mengunakan ayam kampung sebagai bahan utama membuat rendang ayam.