SajianSedap.com - Resep Oseng Daging Masak Kecap, menu olahan daging yang enak ini tak boleh ketinggalan untuk dihadirkan sebagai resep bekal sekolah besok.
Si kecil pun dijamin makan lebih lahap kalau Resep Oseng Daging Masak Kecap enak ini sebagai resep bekal sekolanya.
Kalau punya stok daging di rumah dan ingin dibuat menjadi resep bekal sekolah, Resep Oseng Daging Masak Kecap ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Tumis Caisim Jamur Merang, Menu Serba Sayur Sehat yang Gampang Dibuat!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:300 gram daging sandung lamur, direbus, diiris lebar1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula merah, disisir2 butir cengkeh5 sendok makan kecap manis4 buah cabai merah besar, diiris serong200 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:8 butir bawang merah4 siung bawang putih3 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Oseng Daging Masak Kecap:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan cengkeh. Aduk hingga cabai layu.
2. Masukkan kecap manis dan daging. Aduk rata. Tambahkan air. Bumbui garam, gula, dan merica. Aduk hingga meresap.