SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Uduk yang mudah dibuat ini adalah modifikasi nasi goreng untuk resep bekal sekolah yang double lezatnya.
Si kecil pasti begitu riang gembira ketika kita bawakan Resep Nasi Goreng Uduk yang enak ini sebagai resep bekal sekolahnya besok.
Untuk membuat Resep Nasi Goreng Uduk enak ini sebagai resep bekal sekolah, kita juga tidak membutuhkan banyak bahan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:50 gram teri (seduh, goreng)5 butir bawang merah, cincang halus2 tangkai serai, memarkan2 helai salam2 cm lengkuas, memarkan3 piring nasi150 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 1/4 sendok teh garam2 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak untuk menumis3 butir telur, tambahkan 1/8 sendok teh garam, buat dadar rawis
Cara Membuat Nasi Goreng Uduk:
1. Tumis bawang merah, serai, salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan teri. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk sampai rata.
2. Tuang santan, garam, dan sedikit gula. Aduk sampai mengering.
3. Sajikan bersama dadar rawis.