Cara Membuat Susu Kunyit
Kurkumin dalam kunyit adalah molekul yang relatif tidak stabil, yang berarti tidak mudah diserap.
Ini membatasi potensi manfaatnya, jadi penting untuk meningkatkan penyerapan dengan cara berikut ini.
Yang pertama dengan menggunakan lada hitam segar dimana itu mengandung piperine yang dapat meningkatkan penyerapan sekitar 2000%.
Lalu Anda bisa memanaskan kunyit karena pemanasan dapat meningkatkan keseluruhan sifat antioksidan dan anti-inflamasi kurkumin, dan Anda tidak perlu memanaskannya terlalu lama (di bawah 15 menit).
Jadi mudah untuk meningkatkan penyerapan, salah satunya dengan membuat susu kunyit.
Berikut ini cara dan langkah-langkah membuat susu kunyit.
Bahan-bahan yang Anda butuhkan adalah:
- Secangkir susu- ¼ sendok teh bubuk kunyit- ¼ sendok teh bubuk kayu manis- ¼ sendok teh bubuk bubuk jahe- Sejumput lada hitam- Pemanis sesuai selera
Langkah-langkah membuat susu kunyit:
1. Jika Anda menggunakan bahan-bahan segar, masukkan semuanya kecuali pemanis ke dalam blender bersama susu, lalu haluskan.
Baca Juga: Jauh-jauh dari Tanda Penuaan, Cuma Modal Pemanis Alami Ini Bikin Wajah Selalu Tampak Awet Muda