Memang Gak Busuk Sih, Tapi Menyimpan Buah Alpukat dengan Cara Ini Justru Bikin Rasanya jadi Pahit, Emak-Emak Sering Banget Salah

By Hani Arifah, Rabu, 16 November 2022 | 15:50 WIB
Ini dia kesalahan menyimpan alpukat yang biki rasanya jadi pahit. ()

SajianSedap.com - Ini dia kesalahan menyimpan alpukat yang bikin rasanya jadi pahit.

Apakah Anda penggemar buah alpukat?

Buah berwarna hijau satu ini disukai hampir semua orang.

Sebab, alpukat punya rasa manis yang enak dan khas.

Alpukat sering dijadikan jus atau campuran salad.

Banyak pula yang memasukkan alpukat sebagai menu diet sehari-hari.

Biasanya, orang-orang membeli alpukat dalam jumlah banyak sekaligus untuk stok sekeluarga.

Namun, ada yang menyimpan buah alpukat dengan cara yang salah.

Yakni menyimpan buah tersebut di kulkas.

Memang jadi tidak busuk, sih, tapi cara tersebut bisa bikin rasa alpukatnya pahit.

Waduh, kok bisa ya?

Baca Juga: Bukan Krim Mahal Atau Perawatan, Tetangga Punya Wajah Glowing Gegera Pakai Buah Alpukat dan Bumbu Dapur Ini, Hah Kok Bisa?

Menyimpan Alpukat di Kulkas Bikin Rasanya jadi Pahit

Menyimpan alpukat mentah di kulkas bikin rasa buahnya jadi pahit.

Biasanya, orang-orang membeli alpukat yang belum terlalu matang.

Sebab, kalau beli yang matang, alpukat harus langsung dimakan supaya tidak busuk.

Mungkin sebagian dari Anda menyimpan buah-buahan di kulkas.

Sebab, buah yang disimpan di kulkas biasanya bisa bertahan lama.

Namun, menyimpan alpukat yang belum terlalu matang di kulkas bukanlah ide yang bagus.

Sebab, alpukat yang belum matang rasanya hambar dan cenderung pahit.

Melansir dari Kompas.com, kalau disimpan di kulkas, proses pematangan alpukat bakal terhambat.

Alhasil aplukat masih pahit walaupun sudah didiamkan beberapa hari.

Kalau mau menyimpan alpukat di kulkas, sebaiknya pilih yang sudah matang.

Menyimpan alpukat matang di kulkas bisa mencegah buahnya cepat busuk.

Baca Juga: Rasanya Memang Pahit Banget, Tapi Anda Bisa Terbebas dari Penyakit Mematikan Ini Semur Hidup Kalau Berani Makan Alpukat Mentah, Tertarik Mencoba?

Lalu, bagaimana cara yang tepat menyimpan alpukat yang belum matang?

Cara Menyimpan Alpukat yang Belum Matang

1. Simpan alpukat yang dibungkus dengan koran di dalam keranjang.

2. Simpan ampai alpukat matang biasa (jangan terlalu matang atau empuk).

3. Alpukat yang sudah matang dan manis bisa disimpan di kulkas supaya tidak cepat busuk.

4. Kalau mau makan alpukat, pilih yang paling empuk terlebih dulu.

Alpukat yang sudah matang bisa disimpan di kulkas selama 5 - 7 hari.

Jadi, sebaiknya habiskan stok alpukat matang sebelum 7 hari.

Selain itu, pastikan Anda tidak menyimpan alpukat yang sudah terbuka di kulkas.

Hal tersebut supaya kulkas tidak bau.

Semoga informasinya bermanfaat!

Baca Juga: Emak-emak Banyak yang Gak Tahu, Cara Menghitamkan Rambut Bayi dengan Cepat Cuma Pakai Alpukat! Ikuti Cara ini Biar Gak Salah