SajianSedap.com - Daun kemangi adalah salah satu jenis sayuran yang digemari oleh banyak orang.
Ini sering dimanfaatkan sebagai lalapan untuk dikonsumsi mentah-mentah.
Wangi daun kemangi khas seperti cengkih dan rasanya sedikit pahit namun nikmat.
Dalam kuliner, daun kemangi juga bisa ditambahkan sebagai penambah aroma masakan yang khas.
Selain nikmat, daun kemangi juga sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Diketahui kandungan daun kemangi seperti mineral seperti kalium, mangan, tembaga, dan magnesium.
Itu semua bermanfaat untuk menyehatkan tubuh secara keseluruhan.
Meski begitu, banyak orang yang enggan mengonsumsi daun kemangi dalam bentuk sayur dan olahannya.
Tapi jangan khawatir, bagi Anda yang ingin memperoleh manfaat daun kemangi bisa mengonsumsinya dalam bentuk teh.
Teh daun kemangi bisa dikombinasikan dengan pemanis sesuai selera yang tentunya lebih nikmat.
Nah, simak berikut ini cara membuat teh daun kemangi dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Manfaat Air Rebusan Daun Kemangi
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini manfaat teh atau air rebusan daun kemangi untuk kesehatan.
1. Membantu menurunkan kadar kolesterol
Kadar kolesterol jahat dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih tinggi.
Dengan rajin mengonsumsi dalam berbagai bentuk olahan dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol jahat.
2. Dapat membantu mengontrol kadar gula darah
Studi menunjukkan bahwa daun kemangi bermanfaat dalam mengendalikan kadar gula darah dan gejala diabetes tipe-2 lainnya.
3. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Kemangi merupakan jenis rempah yang kaya akan berbagai senyawa kuat. Penelitian telah mengaitkan antioksidan nabati dalam kemangi memberikan banyak manfaat, termasuk menurunkan tekanan darah.
Studi menunjukkan, eugenol dapat membantu mengurangi tekanan darah dengan bertindak sebagai penghambat saluran kalsium alami.
Penghambat saluran kalsium mencegah pergerakan kalsium ke jantung dan sel-sel arteri, memungkinkan pembuluh darah untuk lebih rileks.
4. Mengobati nyeri sendi
Kemangi membantu mengendalikan peradangan dan nyeri sendi. Ini adalah dua gejala umum radang sendi.
Oleh karena itu, minum teh daun kemangi dapat membantu mengendalikan gejala radang sendi.
5. Mengatasi asam lambung
Sifat menenangkan dari daun kemangi dapat memberi Anda bantuan instan dari asam lambung.
Saat muncul gas pertama, Anda dapat makan beberapa daun kemangi atau rebus 3-4 daun kemangi dalam secangkir air dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
Sering-sering juga untuk menghirup daun kemangi. Ini adalah salah satu pengobatan rumahan terbaik untuk keasaman.
Bagaimana cara menyiapkan teh daun kemangi?
Membuat teh daun kemangi cukup sederhana.
Anda bisa merebus beberapa daun kemangi dalam satu hingga dua gelas air. Tambahkan jahe untuk meningkatkan rasa teh, lalu rebus.
Setelah beberapa waktu, saring teh dan tambahkan lemon dan madu untuk meningkatkan rasanya.
Daun kemangi mengandung minyak atsiri yang dipercaya dapat menghilangkan bau badan. Selain itu, juga berfungsi sebagai antiseptik.
Caranya bisa dengan memanfaatkan sebagai lalap mentah atau sayuran urap.
Atau, haluskan daun, biji, dan akar kemangi, lalu seduh dengan air panas, saring, dan ditambahkan gula aren. Minum 2 kali sehari, pagi dan malam.
Bagi wanita yang sedang menstruasi, mengonsumsi daun kemangi kurang lebih satu genggam pagi dan sore selama masa haid, akan terhindar dari bau tak sedap yang sering menimpa perempuan haid.
Artikel ini telah tayang di NDTV dengan judul Holy Basil: Know The Many Health Benefits Of Drinking Tulsi Tea