SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi, kreasi nasi goreng sederhana untuk ide resep bekal sekolah yang rasanya enak banget!
Rasa cumi asin yang gurih dan aroma kemangi membuat Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi, ide resep bekal sekolah satu ini jadi lebih menarik untuk disantap.
Yuk, bawakan resep bekal sekolah si kecil dengan Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi yang enak banget dan mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:500 gram nasi putih dingin2 buah cabai merah, diiris serong2 butir telur, dokocok lepas100 gram cumi asin, seduh air panas, iris bulat 1/2 cm1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk4 tangkai daun kemangi, petiki2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah4 siung bawang putih4 cm kunyit, dibakar4 cm kencur1/2 sendok teh terasi goreng
Pelengkap:50 gram kerupuk kanji, digoreng2 sendok makan bawang merah goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Masukkan nasi. Tambahkan cumi asin, garam dan merica. Aduk rata sampai matang. Masukkan kemangi. Aduk rata