Makanan yang banyak mengandung serat adalah buah dan sayuran, biji-bijian utuh, dan kacang-kacangan.
Untuk meningkatkan asupan serat mulailah dengan mengganti nasi putih dengan nasi merah, pilih oatmeal atau roti gandum utuh ketimbang olahan berbasis terigu, gunakan buah dan sayur sebagai camilan sehari-hari.
5. Makanan kaya kalium
Rekomendasi makanan untuk penderita stroke lainnya yakni asupan yang banyak mengandung kalium.
Kalium penting untuk menjaga fungsi jantung dan melancarkan pembuluh darah agar tetap sehat.
Makanan yang kaya akan kalium di antaranya pisang, aprikot, jeruk, melon, apel, kentang, ubi jalar, bayam, timun, dan tomat.