1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
1/2 buah bawang bombay, potong kotak
2 siung bawang putih, cincang kasar
150 gram putren, potong miring
100 gram wortel, potong miring
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk