Salah satu kesalahan yang sering dilakukan adalah disimpan dekat dengan telur.
Menurut Haryanto, terigu harus disimpan jauh dari bahan makanan yang mudah berjamur agar tidak apek dan kutuan.
Salah satu bahan makanan yang mudah berjamur adalah telur.
Lantas, bagaimana cara menyimpan tepung terigu agar awet dan tak bau tengik?
Tips Membedakan Jenis Tepung Terigu, Pasti Tidak Akan Kebingungan Lagi
1. Pastikan wadah terigu tertutup
Anda bisa menyimpan terigu tetap di dalam kemasannya atau memindahkannya ke wadah lain.
Namun, pastikan untuk menyimpan terigu dalam keadaan tertutup agar baunya tidak berubah menjadi apek.
2. Simpan terigu di ruangan dingin
Perhatikan suhu penyimpanan terigu.