SajianSedap.com - Bagi masyarakat Betawi tentu tidak asing dengan ikan gabus.
Ikan gabus menjadi salah satu ikan yang sering dikonsumsi.
Salah satu olahan ikan gabus yang palng populer adalah gabus pucung.
Seiring makin minimnya rawa di Jakarta akibat pembangunan, membuat populasi ikan gabus menurun.
Selama ini banyak yang masih mengira kalau ikan gabus adalah ikan yang murah.
Padahal manfaat dari ikan gabus juga sangat banyak.
Bahkan manfaat ikan gabus bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Manfaat Makan Ikan Gabus Setiap Hari
Siapa sangka, kandungan ikan gabus termasuk yang paling tinggi dibandingkan berbagai daging ikan lainnya.
Ikan gabus banyak dijumpai di perairan Indonesia, karena jenis ikan ini lebih banyak hidup di sungai, danau dan rawa.
Sekilas bentuk gabus hampir mirip dengan lele.
Perbedaan yang paling mudah diamati adalah gabus tidak memiliki surai dan kumis serta warnanyapun tidak segelap lele.