Pecinta Jengkol Harus Banget Tahu! Beginilah Trik Agar Jengkol Empuk dan Meresap Bumbunya, Nomor 3 Jarang Ada yang Tahu

By Marcel Mariana, Rabu, 7 Desember 2022 | 14:10 WIB
Cara memasak jengkol agar empuk dan bumbu meresap (kompas)

Cara Membuat Jengkol Empuk dan Bumbu Meresap

Di Indonesia, jengkol paling sering diolah jadi semur ataupun rendang.

Tapi, semur biasanya lebih banyak jadi pilihan.

Soalnya, ada kuah manisnya yang enak banget disiram ke atas nasi hangat.

Wah, semua pasti jadi ngiler, nih.

Nah, supaya semur jengkol buatan rumah makin enak, ada baiknya kit abaca tips masak semur jengkol empuk dan meresap bumbunya.

Kalau dua syarat tersebut sudah terpenuhi, dijamin semur jengkol Anda akan jauh lebih lezat ketimbang semur jengkol manapun.

1. Pilih Jengkol yang Tua

Syarat semur jengkol yang enak adalah pilih jengkol yang tua.

Cuma memilih jengkol yang tua bisa buat cepat empuk

Kalau tua, jengkol pasti legit dan mudah empuknya.

Selamat mencoba memilih ya!