2 Cara Membuat Es Krim Lembut Tanpa Mesin, Rasanya Gak Beda Jauh Dari Yang Dijual di Supermarket

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Minggu, 11 Desember 2022 | 09:10 WIB
Begini cara membuat es krim lembut tanpa pakai mesin (SHUTTERSTOCK/MARGOULLAT PHOTO)

- Aduk campuran es krim dan tuangkan ke loyang.

- Dinginkan adonan tersebut.

- Diamkan di freezer selama 90 menit.

- Keluarkan dari freezer dan aduk lagi pakai mixer tangan.

Jangan lupakan juga es krim di pinggiran loyang yang sering tersisa.

- Jika sudah kembalikan ke freezer.

- Keluarkan produk setelah 45 menit.

- Kemudian ulangi aduk semua adonan dengan mixer tangan.

- Masukkan kembali selama 30 menit di freezer.

- Sekali lagi, Anda bisa mengocok adonan dengan mixer tangan.

- Ulangi proses ini sebanyak 2 kali selama 30 menit.

Baca Juga: Baru Tahu, Cara Bikin Es Krim Tetap Beku Tanpa Freezer, Bisa Pakai Bubble Wrap, Begini Triknya