2. Panggang Pisang di Oven
Bagaimana jika Anda ingin membuat roti pisang hari ini, bukan dua atau tiga hari?
Cobalah pisang yang cepat matang di dalam oven.
Panaskan oven hingga 300 derajat F (150 derajat C) dan lapisi loyang dengan silikon atau perkamen.
Letakkan pisang yang belum dikupas di atas loyang dengan menyisakan sedikit ruang di antara keduanya, dan panggang selama sekitar setengah jam.
Periksa setiap 15 menit untuk melihat apakah sudah cukup lunak.
Semakin matang pisang Anda untuk memulai, semakin lama waktu yang dibutuhkan.
Kulitnya akan berubah menjadi hitam saat siap, dan buahnya akan menjadi lunak.
Terlalu lembek untuk dimakan mentah, tetapi bagus untuk dipanggang.
3. Masukkan Pisang ke dalam Microwave
Anda dapat membuat pisang kuning yang keras menjadi lunak hanya dalam beberapa menit. Begini caranya:
Aduk seluruh pisang yang belum dikupas dengan garpu atau pisau.
Kemudian letakkan di atas tisu atau piring dan microwave dengan api besar selama 30 detik setiap kali, ulangi sampai selembut yang Anda inginkan.
Pisang ini tidak akan semanis versi yang dimatangkan dalam oven, tetapi dapat dihaluskan untuk pancake dan roti cepat saji Anda.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Mushroom Scramble Egg Pas Untuk Resep Bekal Sekolah Atau Sarapan Spesial