SajianSedap.com - Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry yang tampil cantik dan enak ini bisa ditiru untuk jadi resep bekal mewah si kecil.
Si kecil pun pasti bakal jadi lebih semangat untuk menyantap resep bekal sekolah yang kita bawakan kalau kita hadirkan Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry enak ini.
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry enak ini untuk jadi resep bekal sekolah si kecil?
Baca Juga: Resep Roti Panggang Wafel, Camilan Praktis Namun Rasanya Mewah Banget
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang25 gram cokelat bubuk1 sendok teh baking powder4 sendok teh gula pasir halus300 ml susu2 kuning telur, kocok lepas1/8 sendok teh cokelat pasta1 sendok makan mentega, lelehkan1/2 sendok teh garam2 butir putih telur1 sendok makan gula pasir halus
Bahan Saus:150 gram selai bluberi100 ml air1 sendok makan gula pasir2 sendok teh air jeruk lemon1 /2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan2 tetes pewarna ungu
Bahan Pelengkap:250 gram es krim vanila
Cara Membuat Wafel Cokelat Saus Blueberry:
1. Ayak tepung, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur dan cokelat pasta. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.