SajianSedap.com - Resep kue kering Natal cantik dan renyah bisa banget kita hadirkan dengan meniru Resep Almond Pistachio Cookies enak ini.
Karena tampil cantik dan rasanya juga enak banget, Resep Almond Pistachio Cookies ini bakal langsung diburu tamu ketika kita hadirkan sebagai resep kue kering Natal nanti.
Jangan lupa untuk masukkan Resep Almond Pistachio Cookies yang enak, renyah dan tampil cantik ini ke dalam list kue kering Natal kita tahun ini.
Baca Juga: Resep Kue Kering Moka Susu, Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Enaknya Terus Menempel Di Lidah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 750 Gram
Bahan:150 gram mentega tawar dingin75 gram margarin125 gram gula tepung1/4 sendok teh garam1 butir kuning telur100 gram almond bubuk50 gram pistachio, cincang halus225 gram tepung terigu protein rendah25 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder1/2 sendok teh pasta vanila
Bahan Filling:100 gram milk cooking cooking chocolate, lelehkan50 gram almond slice sangrai, remahkan50 gram pistachio, cincang kasar
Cara Membuat Almond Pistachio Cookies:
1. Kocok mentega tawar dingin, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur dan pasta vanila. Kocok rata. Tambahkan almond bubuk dan pistachio. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling tipis adonan. Plong bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.