SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Kampung yang super sederhana ini bakal jadi menu sarapan kesukaan keluarga karena rasanya yang enak banget.
Resep Mi Goreng Kampung yang enak ini juga mudah dibuat, makanya kita tak perlu khawatir untuk menghadirkannya sebagai menu sarapan besok.
Tidak hanya jadi menu sarapan saja, jika punya agenda liburan, kita bisa memilih Resep Mi Goreng Kampung yang enak ini sebagai resep bekal liburannya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram mi telur, rebus, tiriskan2 sendok makan kecap manis1/2 sendok makan kecap asin1 buah paha ayam fillet, potong kotak 1 1/2 cm5 buah bakso, potong 4 bagian1 buah telur, kocak lepas3 batang caisim, potong-potong2 lembar kol, iris kasar2 buah cabai merah besar, iris miring2 buah cabai hijau besar, iris miring4 siung bawang putih, cincang halus1 batang daun bawang, iris miring1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Mi Goreng Kampung:
1. Aduk rata mi dengan kecap manis dan kecap asin. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir penggorengan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
4. Tambahkan caisim, kol, dan cabai. Aduk hingga setengah layu. Masukkan garam dan merica bubuk. Tambahkan mi. Aduk rata.