SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Terasi yang hadir dengan kenikmatan sempurna ini tidak boleh terlewat untuk resep bekal sekolah si kecil besok.
Aroma yang super sedap dari Resep Mi Goreng Terasi ini sudah enak banget, dan pasti bikin si kecil senang ketika dibawaka menu ini sebagai resep bekal sekolah.
Cukup 30 menit saja, Resep Mi Goreng Terasi enak ini sudah bisa kita bawakan sebagai resep bekal sekolah si kecil.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
150 gram mi telur menjangan bulat, rebus
2 butir telur, kocok lepas
100 gram wortel, iris serong
3 tangkai caisim, potong-potong
25 gram taoge mayosi
3 buah cabai rawit merah, iris serong
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
2 tangkai kucai, potong-potong
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
1 tangkai seledri, iris halus untuk taburan
1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
2 butir kemiri, goreng
1 1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat Mi Goreng Terasi:
1. Lumuri mi dengan 2 sendok makan kecap manis. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
3. Tambahkan wortel, caisim, taoge, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
KOMENTAR