Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Mi Goreng Wortel Udang Enak, Menu Sarapan Sederhana Kesukaan Seisi Rumah

SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Wortel Udang yang enak dan mudah dibuat ini bisa jadi pilihan utama resep bekal anak sekolah yang spesial.

Bagaimana tidak, Resep Mi Goreng Wortel Udang enak ini hadir dengan isian yang lengkap, dan rasa juga mantap, makanya wajib masuk list resep bekal anak sekolah.

Si kecil pun pasti senang banget kalau dibawakan Resep Mi Goreng Wortel Udang sebagai resep bekal anak sekolah.

Baca Juga: Resep Mi Goreng Telur Puyuh, Menu Sarapan Lezat Dengan 4 Langkah Pembuatan yang Mudah

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
150 gram tepung terigu protein tinggi
20 gram maizena
25 gram wortel, blender bersama 1 sdm air
1 butir telur ayam, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan air

Bahan Tumisan:
2 butir bawang merah, cincang
75 gram udang kupas kecil
2 butir telur, kocok lepas
6 batang caisim, potong-potong
5 buah bakso sapi, potong bulat
4 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak, untuk menumis
50 gram maizena untuk taburan

Cara Membuat Mi Goreng Wortel Udang:

1. Mi, aduk tepung terigu, maizena, blenderan wortel, telur, dan air hingga bergumpal.

2. Giling tipis dengan gilingan mi dari ketebalan no. 1 paling tebal hingga 2-3 kali sambil ditaburi maizena sampai licin. Kecilkan ketebalan gilingan. Giling 2-3 kali sambil ditaburi maizena sampai licin. Lakukkan menggiling hingga ketebalan gilingan no. 6.

3. Potong mi lebar menggunakan gilingan mi.

PROMOTED CONTENT