Resep Siomay Mi Goreng, Camilan Renyah yang Bikin Kita Sulit Berpaling

SajianSedap.com - Resep Siomay Mi Goreng yang renyah dan super gurih ini bikin kita sulit berpaling setelah menyantapnya.

Saking enaknya, Resep Siomay Mi Goreng satu ini pasti jadi rebutan keluarga begitu disajikan di meja makan.

Jadi tak perlu heran kalau Resep Siomay Mi Goreng enak ini bisa langsung ketika begitu selesai di goreng, ya.

Baca Juga: Resep Kwetiau Siomay Goreng, Menu Sarapan Anti Bosan yang Rasanya Enak Banget

Waktu: 30 Menit

Sajian: 26 Buah

Bahan:
200 gram mi telur, rebus, potong-potong
150 gram daging ikan gabus, haluskan
75 gram ayam giling
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh penyedap rasa
2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh gula pasir
1 butir telur
2 sendok makan air es
100 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Siomay Mi Goreng:

1. Campur ikan gabus, ayam giling, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir. Uleni rata.

2. Tambahkan telur dan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata.

3. Bentuk bola-bola dengan sendok. Gulingkan di atas mi.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

PROMOTED CONTENT