Cara Mencuci Brokoli agar Bebas dari Ulat, Biar Antigagal Bisa Pakai Cuka Putih dari Dapur

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Minggu, 18 Desember 2022 | 12:25 WIB
Begini cara mencuci brokoli agar bebas dari ulat yang bersembunyi di celah sayur (agrobacter)

Takarannya larutan cuka putih dengan air 1:9.

Masukkan ramuan ini ke dalam botol semprot.

Arahkan ke celah kuntum brokoli.

Bisa juga dengan membiarkan brokoli terendam dalam larutan selama beberapa menit.

2. Rendam dalam air hangat

Selain dengan cuka, ulat juga akan keluar dengan sendirinya karena air hangat.

Rendam brokoli dalam air selama 5-10 menit untuk mencucinya dengan benar.

Tetapi hindari menggunakan air panas untuk membersihkan brokoli.

Air panas akan mematangkan brokoli.

Karena itu gunakan air hangat saja.

Baca Juga: Cara Menyimpan Brokoli Agar Tidak Cepat Kuning, Praktis untuk Stok Bahan Makanan di Kulkas

3. Dicuci di air mengalir

Selain direndam, brokoli juga bisa dicuci di air mengalir.

Sebelum dicuci, potong brokoli terlebih dahulu agar celahnya lebih mudah terlihat.