SajianSedap.com - Resep Wafel Keju Isi Mayones, kreasi wafel dengan toping lezat ini bisa jadi inspirasi untuk menu sarapan di akhir pekan.
Saking enaknya, seisi rumah jadi rela bangun pagi untuk sarapan dengan Resep Wafel Keju Isi Mayones ini.
Karena sudah terbukti enak, kita tak perlu ragu lagi deh, untuk menghadirkan Resep Wafel Keju Isi Mayones enak ini sebagai menu sarapan di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Wafel Havermut Saus Apel, Inspirasi Menu Sarapan Di Akhir Pekan yang Tak Mungkin Ditolak
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder2 sendok teh gula pasir halus300 ml susu cair2 butir kuning telur kocok lepas25 gram keju cheddar parut4 sendok teh mentega, lelehkan1/2 sendok teh garam2 putih telur2 sendok teh gula pasir halus
Bahan Isi:100 gram udang cincang kasar1/2 buah bawang bombay, cincang halus50 gram mix vegetable2 sendok makan mayones1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml kaldu ayam1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, larutkan1 sendok makan minyak untuk menumis6 lembar daun selada, untuk pelengkap2 sendok makan saus tomat, untuk penyajian
Cara Membuat Wafel Keju Isi Mayones:
1. Ayak tepung dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.