Trik Memilih Jeruk Nipis yang Banyak Airnya, Ukuran Besar Ternyata Belum Tentu Berkualitas

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Rabu, 21 Desember 2022 | 17:30 WIB
Ini trik memilih jeruk nipis yang punya banyak air ketika diperas (Shutterstock)

SajianSedap.com - Jeruk nipis menjadi salah satu bumbu dapur yang sering kita pakai.

Buah yang satu ini sering dipakai untuk memberikan rasa asam yang segar pada masakan.

Nggak heran kalau kita sering menggunakan buah yang satu ini.

Tapi seringkali ketika membeli, jeruk nipis yang digunakan hanya sedikit airnya.

Biar nggak rugi lagi, ada tipsnya lho ketika ingin membeli jeruk nipis.

Caranya juga sangat mudah.

Trik Memilih Jeruk Nipis yang Banyak Airnya

1. Lihatlah warnanya

Jeruk nipis biasanya akan berwarna hijau segar.

Tapi Anda juga bisa memilih jeruk nipis yang berwarna kekuningan.

Warna hijau ataupun kuning tidak terlalu berpengaruh pada rasa dan kadar air.

Namun hindari buah yang berbintik coklat ya.

Baca Juga: Intip Cara Membuat Nasi Tidak Cepat Basi dengan Jeruk Nipis, Bikin Awet Walau Tidak Habis Dalam Sehari

Ciri jeruk nipis yang banyak airnya adalah tidak ada bintik coklat di kulitnya